Kalas och granbarr...

Hej alla godingar.

Igår hade vi alltså kalas för vår Hanna som blev 12 år.

Usch vad tiden går fort!

Jag kan riktigt sakna den tiden då Hanna och Matilda var småflickor och man kunde köpa små söta klänningar, prinsess attiraljer och andra söta saker. Missförstå mig rätt nu, alla åldrar är mysiga i sig...men nu är det nästan bara pengar som gäller.

Kläder kan jag inte köpa..åt varken Hanna eller Matilda. Om jag tycker att -Jaa, men det här är det här är ju deras stil så blir det iallafall fel när man kommer hem det. Känner ni igen er, ni som har lite större flickor?

Nåja, Hanna blev nöjd med sin dag och det är ju huvudsaken.

En söt sak köpte vi iallafall. Hon hade önskat sig ett par tofflor och dessa från Lagerhaus gick inte att motstå. Hanna tyckte de var lika söta som mamman.

En annan sak hon hade önskat sig var ett halsband.

Jag beställde ett av Helena som gör de vackra silversmyckena som säljs i min butik. Att bära ett halsband som det står älskad på måste inge styrka. Och Oj vad hon blev glad åt detta!

Tack snälla Helena för att du kom hem med det åt mig.

Ni vet väl också att det går att beställa precis vad man vill att det ska stå på brickorna. Jag fick en kedja av Helena när jag fyllde 35 som har ett stort hjärta på och så en bricka med barnen första bokstäver på. Har man som jag fyra barn så pinglar man kanske som en kyrkklocka annars :-).

Hannas goa bonusmamma Maria är florist och jobbar i en blomsterbutik. Hon hade gjort denna underbara bukett. Jag som älskar ljusrosa höll på att smälla av när jag såg dessa i mina ögon de vackraste rosor jag någonsin sett!

Idag svängde hon förbi här efter jobbet och gav mig 15 långstjälkade röda rosor. Såna som blommat över för mycket för att säljas...men det kunde inte jag se. Hon tyckte att jag kunde ha dem och dekorera med i butiken till söndagens julmarknad och 1-årskalas.

Tack gulle dig!

Jag fick frågor om recept på tacorullarna. Nu är detta ingen matblogg och jag är absolut ingen kreativ kock som gör vackra skapelser...men de är goda ;-).

Jag gör ingen vanlig tacoköttfärs när vi äter tacos utan jag gör vanlig köttfärssås istället.Som den gottegris jag är så vill jag med andra ord ha såsen också...och med sås så menar jag med creme fraiche.

Sedan använder jag alltid vitlök, cayenne peppar och chilisås för att få lite piff på det hela. En annan ovana jag har är att jag alltid i alla maträtter tillsätter lite socker. Tycker att det framhäver smaken bättre då, hmfrrrr...

Iallafall:

Tortillaskal av valfri smak, det är bra om man väljer de stora så att man får i så mycket som möjligt, hahaha...och så är det lättare att rulla ihop så inte allt böser över.

Köttfärsen i

Rulla ihop dem på en plåt med bakugnspapper i botten.

Skiva eller riv över ost och avsluta med svartpeppar över rullarna.

In med allt i ugnen och gratinera tills osten har smält och allt är uppvärmt.

Servera med en sallad och tsatziki till.

Detta kan varieras med en mängd olika fyllningar och såser, tex kyckling med wokgrönsaker och kebabsås :-).

Efter det var det dags för marängsvissen. Tomtebloss gör det hela lite mera glamouröst.

Jag gjorde strutar av notblad till mina nyinlöpta hyazintvaser.

Dessa kommer från Ann som har Blommor i Säter.

Jag har köpt två Nusnäsljusstakar också. Ställde dem i burspråket i köket med en kruka med granris i. Tyvärr så gick först en, sedan två och sedan tre lampor sönder!! Hur kul vad det på en skala från 1-10?

Jag dekorerade spiselkransen med granris också. Ropade in dessa nysilverstakar på auktion i somras. Nej...jag har inte putsat dem och Ja, jag inser att jag skulle ha satt i nya ljus innan jag fotade..men har man bråttom så har man :-).

Gissa om jag kommer att få dammsuga granbarr ända fram till midsommar sedan. Men det är det värt :-).

Grankvistarna kommer från denna lilla gran. Gillar när de ser lite luggslitna ut, eller gran på stam som jag säger :-).

Fick också frågan hur man ska bete sig när man sätter dessa granar i glasburkar. Först och främst så grävs granen upp med rötterna, dessa måste vara kvar annars kan man dansa ut julen innan den ens har börjat.

För att få lite stadga så skickade jag ut maken i rabatten för att hämta in lite stenar som man försiktigt kilar upp granen med och...Voila!

Några granriskvistar blev över så de fick hamna på den lilla silverbrickan tillsammans med lite småkulor i fattigmanssilver.

Hjälp, nu blev det låååångt igen.

Ha det så gott.